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Monday

22. Oktober 2012

Nach einem sonnendurchfluteten Wochenende beginnen wir eine neue Woche. Ob das schöne Wetter noch eine Weile anhält?
Inzwischen hängt auch unsere Herbst-Girlande mit (den etwas zerdrückten) Filzlaternen wieder im Haus.
Guten Wochenbeginn!

Dopo un finesettimana pieno di sole iniziamo una nuova settimana. Speriamo che il bel tempo duri ancora un po‘!
Nel frattempo abbiamo appeso la nostra ghirlanda di lanterne (con le lanterne un pochino schiacciate).
Buon lunedí!

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3 Kommentare leave one →
  1. 22. Oktober 2012 10:09

    Ciao cara,
    anche noi abbiamo avuto giornate piene di sole: evviva! Speriamo che duri anche qui, anche se mia sorella mi ha preannunciato brutto tempo nel fine settimana, quindi godiamoci il bel tempo, finchè si può.
    Ho visto qui un dolce stupendo, mi hai fatto venir voglia di provarlo,
    mi daresti la spiegazione, per favore? E‘ quello con le mele Kanzi.
    Un bacio e buon fine settimana,
    Amalia

    • Sybille permalink*
      22. Oktober 2012 10:29

      Ciao Amalia! è uno semplice strudel fatto con pasta sfoglia, basta srotolarla e metterci: mele tagliate a piccole fette o pezzetti sottilissimi, un po‘ di zucchero, di cannella in polvere, di succo di limone, poi si possono anche aggiungere pinoli o noccioline macinate e uvetta e uno spruzzo di rhum. Poi il tutto va arrotolato, si spennella lo strudel con un tuorlo sbattuto e si inforna. Questa é la variante veloce e semplice, poi tu che sei brava con i dolci, prova anche a vedere qui (mia zia lo fa cosí, non con la pasta sfoglia ma quella extra-da-strudel). Buona riuscita!

  2. 23. Oktober 2012 12:13

    Grazie!

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